REGLAS PARA LA CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS.
La mayor parte de las reglas que seguimos habitualmente para nuestra seguridad, son las mismas que habremos de seguir teniendo en cuenta:
- No descongelar los alimentos usando agua caliente u otras fuentes de calor, tanto si están envasados al vacío o no.
- No comer alimentos no duraderos si han permanecido durante muchas horas a temperatura ambiente. La temperatura normal de nuestra cocina constituye un clima ideal para muchos microorganismos dañinos que pueden desarrollarse en los alimentos.
La seguridad en el consumo de los alimentos es muy simple: una vez recalentado o descongelado el alimento, consúmalo completamente, pero, en ningún caso, lo debe volver a congelar. Cuando se acostumbre a utilizar la ENVASADORA AL VACÍO, se dará cuenta de lo importante que es para la conservación de sus alimentos. Para garantizar la seguridad de los alimentos, enváselos al vacío, especialmente cuando se trate de grandes cantidades de carne, pescado u otra clase de alimentos. Le sugerimos los siguientes consejos:
- Siempre que manipule los alimentos, asegúrese de haberse lavado las manos y que cualquier utensilio y superficie usados para envasar al vacío los alimentos, estén perfectamente limpios (procure evitar las tablas de madera).
- Una vez envasados los alimentos no duraderos (perecederos), no exponerlos por mucho tiempo a la temperatura ambiente, sino introducirlos inmediatamente en el congelador o en el refrigerador.
- No sobrecargar excesivamente su refrigerador. Asegúrese de haber distribuido igual cantidad de paquetes en el refrigerador que en el congelador, para así conseguir que baje rápidamente la temperatura de los alimentos.
- Si es aficionado a la pesca y quiere envasar o conservar el pescado recién capturado, debe llevar consigo suficiente hielo u otros medios de refrigeración y, después de haber obtenido el pescado, debe conservarlo sobre el hielo cubierto suficientemente y, sobre todo, lejano a fuentes de calor y de sol. Así, cuando le apetezca tomar el pescado, lo encontrará fresco, como en el momento en que lo envasó.
La ENVASADORA AL VACÍO cambiará el modo de comprar y conservar sus alimentos, y le influirá más de lo que el refrigerador lo hizo en el momento de aparecer en el mercado. Ahora le puede parecer una idea extraña, pero la ENVASADORA AL VACÍO, será muy pronto una parte y elemento importante para la preparación y conservación de los alimentos. Son muchos los factores que influyen sobre la conservación de los alimentos. Para la seguridad de la conservación de sus alimentos al vacío, le aconsejamos encarecidamente colocar un termómetro en su refrigerador para poder controlar la temperatura. La temperatura ideal sería de 4º C.
ENVASADO AL VACIO
para la conservación de alimentos envasados al vacío
de la envasadora al vacío
para los alimentos envasados al vacío
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SUGERENCIAS UTILES
NOTAS IMPORTANTES SOBRE LA PROTECCION DE LOS ALIMENTOS.
Ahora que dispone de una máquina ideal, la ENVASADORA AL VACÍO, deberá adecuar alguno de sus hábitos sobre la conservación de los alimentos, a las nuevas posibilidades que le ofrece este maravilloso electrodoméstico.
Continúe leyendo atentamente este capítulo para una segura protección de sus alimentos y de Ud. Mismo.
